「穴子海鮮天丼」單點* 港幣$88^ 定食*港幣$103^（配前菜、日式湯、甜品及果茶）
*定食內容會根據食材狀況而不定時作出調節。
^堂食、外賣自取價錢及外送價錢，詳情請參閱各外送平台。
^全新「穴子海鮮天丼」單點於2023年6月1日起至2023年7月18日供應，丼丼屋與丼丼屋×鳥開全線分店均有售，推廣期有限，如有任何更改，恕不作另行通知。
難忘多重海鮮滋味交會於味蕾的上乘享受？日式丼物專家丼丼屋（DONDONYA）素來嚴選食材及日本產米製作正宗日式丼飯，最近更推出「穴子海鮮天丼」定食及單點，以非同凡響的大海滋味席捲「丼物控」的味蕾，由即日起至7月18日於全線丼丼屋及丼丼屋×鳥開聯乘店供應，為食客帶來滿滿新「鮮」感！
穴子又名「星鰻」，屬於海鰻的一種。穴子比鰻魚口感更結實，魚的鮮味亦較明顯，因脂肪含量較低，口感相對清淡爽口，適合炮製天婦羅料理。份量十足的「穴子海鮮天丼」盛載原條穴子、特大赤海蝦、小貝柱及粟米等豐富天婦羅食材，既可品嚐穴子的細膩鮮美，同時嚐盡多元海產，啖啖「卡滋卡滋」的口感完美詮釋地道日式天丼的酥香滋味。超越一般丼物的「穴子海鮮天丼」，令一眾海鮮愛好者食慾全開。
「穴子海鮮天丼」以原條穴子入饌，裹粉炸至色澤金黃，帶來外脆內軟的口感層次，薄脆炸衣下是的肉質細嫩穴子魚肉，搭配特大赤海蝦及以小貝柱、粟米炸成的天婦羅餅，酥而不膩，美味與香氣在入口瞬間融於舌尖。微甜的天婦羅汁襯托出穴子等海鮮食材的鮮美，加上香甜軟糯的宮城縣產特A級「一見鍾情」米飯，整個食材配搭相得益彰，每一口都令人驚呼美味，無法忘懷！