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香港火鍋迷注意！來自東京、以「一人一鍋」概念爆紅的火鍋品牌 LE-TA-SU 一人一鍋，正式進駐香港三大核心地段！繼沙田新城市廣場首店大受歡迎後，品牌於2025年夏季再下一城，分別於銅鑼灣時代廣場、元朗 YOHO Mall 及九龍站 Elements 開設新分店，讓更多人可以隨時隨地享受「一人火鍋自由」！ 🍲 銅鑼灣時代廣場新店：日系簡約設計＋植物打卡牆 新店位於銅鑼灣時代廣場地庫，裝潢延續東京本店的日系和風美學，採用溫潤木材與本地品牌「Plant Plant」合作打造的植物打卡牆，營造出明亮舒適的用餐空間。每個座位都設有獨立火鍋爐，無論是獨食還是與朋友同行，都能自在享受屬於自己的火鍋時光。 半開放式廚房設計讓人可以近距離欣賞即切肉品的過程，冷藏櫃中色彩繽紛的野菜更是視覺與味覺的雙重享受！ 🥢 五款湯底＋十一款套餐　素食者也有選擇！ LE-TA-SU 主打以新鮮時令蔬菜為主角的個人火鍋，湯底選擇豐富，包括： • 招牌鰹魚湯（以鹿兒島縣枕崎市特級鰹魚乾熬製） • 無添加「極・和出汁」 • 昆布綠茶湯 • 胡麻擔擔湯 • 藥膳麻辣湯 • 特選壽喜燒湯底 套餐選擇多達11款，包括： • 🥩「LE-TA-SU 套餐」：安格斯牛肩胛肉、美國豬肉眼、牛舌一次滿足 • 🐮「壽喜燒肩胛肉套餐」：壽喜燒控必試 • 🐟「海鮮盛配牛肉/豚肉套餐」：海陸雙拼 • 🥬「12種野菜套餐」：只售$78，素食者首選！ 另有多款特色鍋伴與蘸醬，讓每一口都充滿驚喜。 🎉 開幕限定優惠 為慶祝銅鑼灣新店開幕，LE-TA-SU 推出兩大限時優惠： 1. $38 加購日本黑毛和牛前胸肉（50g） • 憑指定優惠券，惠顧任何套餐即可享用 • 派發地點：「燒肉LIKE」多間分店（羅素街、信德中心、合和中心、北角匯、新翠商場） • 有效期：即日起至2025年7月8日 2. 免費特飲一杯 • 憑優惠券於下次惠顧時使用 • 派發地點：LE-TA-SU 銅鑼灣店結賬時派發 • 有效期：即日起至2025年7月8日 🔜 元朗 YOHO Mall 及九龍站 Elements 分店即將登場！ LE-TA-SU 將於7月及8月分別進駐元朗 YOHO Mall 及九龍站 Elements，為更多地區的朋友帶來正宗東京風味的個人火鍋體驗。開幕詳情及優惠將於稍後公布，敬請密切留意！ 📍 店舖資訊 • 銅鑼灣時代廣場店地址：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場地庫2層B213-B214舖營業時間：每日 11:30 - 22:30 • 沙田新城市廣場店地址：沙田新城市廣場1期1樓105號舖營業時間：每日 11:30 - 22:30

美心集團旗下日式連鎖餐飲品牌JCR，作為本地餐飲界的先驅，長年致力推動飲食文化的創新與可持續發展。配合日本5月「緑の日」的環保主題，JCR於本月展開一系列綠色行動，從企業營運到員工參與，全面實踐環保理念，並積極履行企業社會責任，為社區注入正能量。 🌱 惜食行動　從源頭減廢開始 JCR與本地慈善機構惜食堂FOOD ANGEL攜手合作，參與其義工服務，支援「惜食分餉站」的日常運作。員工親身處理回收蔬菜，協助製作營養熱飯餐，將珍貴食材轉化為溫暖的祝福，送到有需要人士手中。這不僅減少食物浪費，也讓團隊更深刻體會「停止浪費、解決飢餓」的真正意義，並鼓勵從源頭實踐惜食文化。 清理海灘垃圾 🌊 守護海洋　從一袋垃圾開始 JCR定期舉辦淨灘活動，鼓勵員工親身參與海岸清潔工作。是次活動中，團隊合力清理了40公斤海灘垃圾，當中包括塑膠瓶、即棄餐具等常見廢物。透過實際行動，員工更深刻體會到減塑的重要性，並學會從日常生活中，例如自備水樽、減少使用即棄用品等，實踐環保生活。 咖啡渣再造小盆栽 ☕ 咖啡渣重生　創造綠色小宇宙 在「咖啡渣再造小盆栽工作坊」中，JCR員工親手將品牌分店回收的咖啡渣與土壤混合，製作成獨一無二的小盆栽。這些咖啡渣經過數月發酵後，將轉化為有機肥料，贈予參與者，讓大家親身體驗資源循環再用的過程，並在日常生活中實踐減廢理念。 了解農作過程 🥬 支持本地農業　推動低碳飲食 JCR堅持選用優質食材，並積極探索本地農業的可持續發展潛力。透過參觀本地農莊，員工深入了解農作過程，未來亦將更多本地蔬菜納入菜單設計。這些新鮮食材不僅品質優良，更可大幅減少運輸碳排放，為顧客帶來更健康、更環保的飲食選擇。 🥗 綠色餐目登場　引領健康飲食新風尚 為響應「緑の日」，JCR旗下多個品牌推出全新清新餐目，讓顧客在享受美食的同時，輕鬆實踐多菜少肉的健康飲食習慣。這些菜式不僅保留蔬菜的原味，更帶來驚喜口感，鼓勵大眾從日常飲食中支持可持續生活方式。

丼丼屋全面升級優惠餐目 丼丼屋全面升級優惠餐目 好消息！日式丼飯專門店丼丼屋（DONDONYA）優惠餐單和主餐單由即日起全面革新！升級後的優惠餐單精選14款定食，除了最低$48享用「芝士蟹柳滑蛋丼定食」，還新增九州傳統家鄉菜「雞肉築前煮定食」及滿足海鮮愛好者的「雙色刺身丼定食」等全新選擇，所有定食均包含前菜、味噌湯、甜品及果茶，絕對物超所值。主餐單同步煥新，先前人氣的限定丼飯強勢回歸，包括「滑蛋炭燒牛肉丼」和「迷你三色三文魚丼」，連同新推出菜式，總計超過40款丼飯及日式料理，涵蓋經典滑蛋丼、鳥開滿腹定食、海鮮丼、人氣丼飯、咖哩滑蛋及烏冬等系列，帶您展開一場味蕾上的日本美食之旅！ $48起優惠定食　全新九州家鄉風味─雞肉築前煮　新增雙色刺身丼定食丼丼屋全新優惠餐單即日推出！ 精選14款熱門丼飯升級為定食，於全線分店每日上午11時半至下午5時半供應。優惠丼飯種類包括丼丼屋招牌滑蛋丼、海鮮丼、炸物丼、烏冬及燒物丼等，其中最優惠$48即可品嚐「芝士蟹柳滑蛋丼定食」。優惠餐單加入全新日式家常菜「雞肉築前煮定食」，源自日本九州福岡的家鄉料理，採用傳統方法燉煮雞肉和時蔬，食材充分吸收濃郁湯汁，搭配白飯、三文魚刺身、玉子卷及鹽燒鯖魚，完美重現九州家鄉風味。定食附上前菜、味噌湯、甜品及果茶，優惠價$98，讓您體驗超值的日本家常料理美味。 雞肉築前煮定食 雙色刺身丼定食 三文魚還是吞拿魚？不用再猶豫！優惠餐單全新選擇「雙色刺身丼定食」專為海鮮愛好者設計，一次滿足兩種人氣刺身願望！當鮮嫩的三文魚遇上醇厚的吞拿魚，細膩的刺身經炙燒後散發濃郁魚油香氣，搭配蟹籽在口中爆開，雙重口感形成絕妙對比，瞬間點燃味蕾！ 主餐單大革新！熱門之選重磅回歸　 新品全面登場，主餐單全面升級，新增7款全新丼飯料理，包括滑蛋丼、海鮮丼、咖哩滑蛋及烏冬等，精選日本各地特色食材，帶來更多元化的日式風味！丼丼屋的經典滑蛋丼一直備受歡迎，限定期間推出的熱門之選「滑蛋炭燒牛肉丼」現已正式加入主餐單陣容，炭香濃郁的牛肉，搭配日本滑蛋和靈魂蛋汁，創造出絲滑細膩的絕妙口感，讓丼飯愛好者隨時重溫這份美味感動！大熱「迷你三色三文魚丼」亦驚喜回歸，帶來炙燒三文魚、辣味三文魚和厚切三文魚三種風味，絕對是三文魚愛好者的福音！ 新品嘗鮮！厚切牛舌丼、咖哩滑蛋飯、咖哩湯烏冬　三種美味選擇 主餐單新增人氣丼飯系列新款「鹽蔥燒厚切牛舌丼」，嚴選厚切牛舌搭配秘製鹽蔥醬，保留了濃郁肉香和彈牙口感，鹽蔥醬香氣撲鼻，讓丼飯層次更加豐富！而咖哩滑蛋系列新增了「咖哩滑蛋吉列雞扒飯」及「咖哩滑蛋牛肉飯」，吉列雞扒外皮酥脆金黃，內裡鮮嫩多汁，牛肉散發濃郁肉香，與香濃日式咖哩和嫩滑蛋汁完美融合，令人回味無窮！烏冬系列新推出「牛肉咖哩湯烏冬」及「吉列雞扒咖哩湯烏冬」，溫和甘甜的日式咖喱包裹著爽滑烏冬，再加上美味肉品，立即前往丼丼屋全線分店，開啟這場日本美食之旅！