源自日本北海道的超人氣豚丼專門店「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」早於2021年推出時令「蟹天丼」,今年終於在一片叫好又叫座的呼聲中再度登場!除此以外,「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」同步推出全新小食─「軟殼蟹天婦羅」和「蟹膏蟹肉紫菜卷天婦羅」,無需親身飛往日本北海道,便可輕鬆來一場華麗「蟹逅」,一嚐正宗蟹丼和天婦羅滋味!
「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」由即日起至10月3日再次推出早前人氣大熱的期間限定「蟹天丼」,採用螃蟹多個部位製作天婦羅,鮮甜味道與酥脆口感完美融合,「蟹天丼」由此誕生!另外,更呈獻全新小食「軟殼蟹天婦羅」和「蟹膏蟹肉紫菜卷天婦羅」,同樣呈現完美的金黃色澤,肉質結實甜美,鮮嫩多汁,彷彿剛從大海捕撈起來一般,讓人沉浸在無止盡的美味裡無法自拔,蘸上秘製天婦羅醬汁,絕對能觸動「蟹迷」的味蕾!
「蟹天丼」盛著滿滿炸物,包括軟殼蟹、松葉蟹爪、蟹肉、蟹膏及多款時令野菜,炸至金黃香脆,份量不容小覷!以專業烹調技巧經高溫油炸出酥脆外層,薄薄炸衣包覆軟殼蟹和松葉蟹爪,配上肥美的蟹肉,蟹膏經油炸後仍保持細膩甘甜,蟹香逼人,不油不膩的炸蟹滋味一試愛上。附上微甜甘醇的秘製天婦羅醬汁,完美詮釋地道日式天丼的酥香滋味;再配上日本A級「ひとめぼれ一見鍾情」米煮成的米飯,粒粒飽滿,嚐過一口便令人眷戀不忘!